Jean-Marie et Claudette CONSTANS représente la 6e génération de viticulteurs du Château du Pin.
Le nom « Le Pin d’Ambert » est un clin d’œil de Jean-Marie, passionné de botanique. En effet il existe une variété de pin dit « Pin Lambert ». Leurs parcelles s’étendent sur les deux lieus dits : le Pin et Ambert. Il lui fût alors évident d’associer les deux noms.
Ils vous proposent un vin liquoreux issu de cépage 100 % sémillon.
