Le Château Gayon fût construit au XVIIIe siècle sur les coteaux de la rive droite de la Garonne sur la commune de Caudrot.
Installé au Château depuis 1974, Jean CRAMPE vinifie ses vins de façon traditionnelle en fût de chêne merrain et propose un vin moelleux issu de cépage sémillon et sauvignon. Ces vignes sont conduites dans une démarche environnementale et dans le respect des consommateurs. Il a ainsi obtenu en septembre 2005 la certification Agriculture raisonnée et « Terra Vitis » (certification spécifique aux exploitations viticoles). La famille Crampe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale afin de partager la passion du vigneron.